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上海松江地产小番茄抢“鲜”上市
2026-03-10 来源:上观 阅读量:10 评论:0
       近期,大量松江地产蔬果新鲜上市。在叶榭镇道悠闲农业专业合作社,70余亩松江地产彩色小番茄迎来采收期,不同颜色的番茄果实色泽鲜亮,口感也尤为丰富。

记者走进合作社内种植暖棚看到,棚内番茄秧苗长势旺盛,翠绿枝叶间,各色小番茄挂满枝头。青绿色“青霞”表皮晶莹透亮,果香浓郁;红粉色“龙珠”则颗颗硕大饱满,色泽诱人。数名农户穿梭在藤蔓间,动作熟练地将成熟的小番茄轻轻摘下放入篮内,大家三五成群地装箱、称重,一派繁忙景象。

 

 道悠闲农业专业合作社负责人戴坤介绍,目前合作社内共种植有“龙珠”“金典”“青霞”“青樱”4个品种,其中,“青霞”“龙珠”已进入成熟期,“金典”“青樱”仍处于转色期,预计将于一周后上市。戴坤表示,今年整体气温偏高、雨水充沛,小番茄提前约10天进入市场。受天气影响,果实的个头与甜度较往年有所提升。

 

 在种植大棚里,记者发现,“龙珠”果实颗粒大小如乒乓球,单颗重量在50至80克之间,汁水充盈,入口爆汁。而“青霞”品种则皮薄肉厚,果肉尤为甜香浓郁。据戴坤介绍,往年“青霞”糖度在8左右,今年糖度可达11以上。

 

 为保证番茄的口感及品质,合作社从种植方式、田间管理等方面进行严格把关,在暖棚内铺设多层内膜,根据天气变化及时通风、保温,保障果实生长。

 “目前,小番茄亩产量约为3000公斤,预计到3月中下旬,随着产量进一步提升,亩产可达4000公斤左右。”戴坤介绍,基地采用轮茬种植模式,小番茄采摘期将持续至7月下旬。据悉,首批小番茄售价为32元/公斤,合作社同时推出采摘体验活动,市民可亲自入园采摘,品尝新鲜的番茄。

 

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