近日，持续的高温酷暑天气席卷宁波，传统露天农业面临严峻“烤”验，田间绿叶蔬菜生长缓慢甚至枯萎，市场供应趋紧。然而，在农发集团下属余姚陆埠无土栽培植物工厂内，却是另一番景象：生菜、菠菜等各类绿叶蔬菜在精密控制的环境下郁郁葱葱、长势喜人，育苗、种植、采收、包装、运输、销售等环节紧密相扣，日均产出约800kg，有效缓解当地夏季“菜篮子”供应压力。

        即使外界气温直逼40℃，陆埠无土栽培植物工厂内依然能维持在适宜蔬菜生长的23-25℃。在先进的环控系统调节下，极端天气对棚内生产几乎没有影响，真正做到全年不间断稳定生产。相比于传统种植模式，植物工厂采用人工光育苗加自然光种植形式的水培技术，使作物生长周期大大缩短，一年可产20余茬，极大程度提高了生产效率。
 

“由于最近持续高温，市场上本地叶菜流通少价格高，我们的产品因为供应稳定，需求量特别大，几乎是产多少销多少，甚至供不应求。”植物工厂技术负责人表示，“我们根据市场需求，严格执行生产计划，确保每天都有新鲜、高品质的蔬菜准时送达客户手中。
 

除了稳定供应，陆埠无土栽培植物工厂产出的蔬菜品质也备受认可。作物生长全过程中不使用任何农药，从源头上杜绝了农残等污染问题，确保了蔬菜的安全洁净。同时，标准化生产流程下产出的蔬菜外形优、口感佳、营养价值高，达净菜级标准，满足了现代消费者对高品质健康食材的需求。

“目前产出的蔬菜主要运往盒马、三江、大润发、K11等大型商超，除此以外，我们也有自己的线上销售渠道。”植物工厂销售人员介绍道。

无土栽培植物工厂在应对极端气候、保障城市“菜篮子”稳定供应方面展现出潜力与战略价值，不仅突破传统农业对地域和季节的依赖，实现“批次轮换、持续采收”的高效生产模式，更代表着未来农业的发展方向，是农业新质生产力的发展形式之一。下一步，农发集团将持续抓好蔬菜稳产保供，促进农业产业提质升级，让新鲜、安全的蔬菜产品常伴千家万户。

 来源：宁波余姚陆埠蔬菜保供基地开发有限公司