一、科学田间管理

（一）设施蔬菜

1.环境管理。夏季设施蔬菜环境调控的重点是降温。可采用通风、浇水和遮阳的方式降低棚室温度。除雨天要关闭通风口外，其他时间可一直敞开通风口放风，降低棚内温湿度，通风口处安装60目左右的防虫网。浇水降温最好浇井水，要浇匀浇透。根据栽培蔬菜对光照强度的要求，可在温室、大棚顶部外覆盖适宜遮光率的遮阳网，既可降温，又可减轻日灼病发生。拱圆塑料大棚可采用遮阳网＋棚膜＋四周防虫网的“两网一膜”覆盖方式进行避雨降温防虫栽培。

2.水肥管理。夏季气温高，蒸发量大，植株生长快，要合理浇水施肥。宜选在清晨，一般每隔4～7天浇一次水，保持土壤湿润，避免忽干忽湿；可每采收一次施一次肥或每隔一水施一次肥，适时增施镁、钙等中量营养元素和硼、锌、锰、钼、硒等微量元素。可叶面喷施磷酸二氢钾、甲壳素、海藻酸等，增强抗逆能力，促进蔬菜生长，防早衰。

3.植株调整。设施果菜类蔬菜管理重点是平衡秧果关系。及时进行整枝、绑蔓，摘除植株中、下部的黄叶和病叶；适时摘除顶心和侧芽等，促进通风和植株平衡生长；及时摘除畸形果，提高商品性。高温期番茄等花粉量少、活力差，坐果困难，可合理使用植物生长调节剂进行保花保果。

4.病虫害综合防控。结合倒茬换茬，优化种植布局，实行合理轮作，减少病菌初次侵染来源。加强蔬菜病虫害监测预报，选择有效药剂和最佳防治时机，对症、适时用药。综合运用弥粉机、微粉制剂、天敌防虫、生物药剂等新技术、新产品、新装备，推行病虫害绿色防控。使用高效低毒、低残留农药，科学合理地进行农药的复配混用和轮换交替使用，严格执行农药安全使用间隔期规定。及时拔除严重感病植株，集中进行无害化处理，防止病害扩散蔓延。

（二）露地蔬菜

1.水肥管理。番茄、茄子等茄果类蔬菜以及黄瓜等瓜类蔬菜，在初花期适度控水，浅中耕，进行蹲苗，促进坐果。进入产品形成期，水肥管理遵循少量多次原则，提倡使用水肥一体化设备，也可根据植株长势，叶面喷施氨基酸、磷酸二氢钾等叶面肥，隔7～10天喷一次，连喷2～3次，防止植株早衰。叶菜类蔬菜优先选用耐高温、耐旱的品种，施肥以氮肥为主，薄肥勤施。夏季气温高，水分蒸发快，要合理浇水，避免忽干忽湿。雨季及时排水防涝，特别是大姜、辣椒等不耐涝蔬菜，更应注意及时排出田间积水，以防沤根。下热雨后，有条件的，可浇凉井水透地降温。

2.植株调整。茄果类、瓜类和豆类蔬菜尽早搭架、绑蔓，及时开展整枝、打杈、摘心、摘除病叶及下部黄叶等田间作业，以增加通风透光。根据植株长势，合理疏花疏果，摘除畸形果和病果，提高果实质量。整枝时，要在果实上部保留一定数量的叶片，避免阳光直晒，防止番茄、辣椒等日灼病的发生。达到采收标准时要及时采收，保证产品品质。

3.病虫害预防。要做好重要害虫监测，提前做好防控措施。有条件的，可设置杀虫灯、信息素诱捕器等诱杀害虫，安装防虫网隔离害虫，减轻为害。提倡通过释放丽蚜小蜂、捕食螨、小花蝽等天敌防控害虫。高温干旱，蔬菜易感染病毒病，在综合防控蚜虫、蓟马、粉虱等害虫的同时，要提前喷施氨基寡糖素、香菇多糖等药剂进行预防。高温高湿和连阴天，蔬菜易感染细菌性病害，要提前喷施广谱性杀菌剂进行预防。多次收获的蔬菜应先采收后喷药，确保蔬菜安全。及时中耕除草，防止杂草争光、争水、争肥和引发病虫害。生姜越夏期及时施药防治甜菜夜蛾、姜螟、蓟马等虫害，以及炭疽病、叶斑病等病害。

二、加强设施休闲期管理

秋冬蔬菜尤其是秋冬设施蔬菜是我市蔬菜生产的重要茬口，要充分利用夏季设施蔬菜生产1～2个月空闲期，做好拉秧期管理，及时维护修复及改造提升设施设备，改善土壤条件，为秋冬蔬菜生产打下良好基础。

（一）拉秧期管理。冬春茬和早春茬设施蔬菜大部分处于拉秧期，此时，棚内温度高、湿度大，病虫基数增加，因此要强化病虫害防治。及时清除田间杂草，如果不再采收销售，可适当加大药剂用量，确保棚内病虫害不蔓延，减少下茬病虫基数。病株、病果要及时移出棚室外集中处理，减少传染源。同时要做好园区清洁工作，喷施杀虫杀菌剂，疏通沟渠，归整农具，保持园区整洁。

（二）提升设施性能

1．维护修复设施设备。要及时修补或更换破损棚膜、保温被、防虫网，加固受损墙体、立柱、骨架。完善排涝设施，疏通排水管道，确保遇到暴雨灾害时排水通畅，防止雨水倒灌入棚室内。做好卷帘系统、放风系统、农机、水肥一体化机以及物联网等设施装备日常维护，确保运行正常。

2．改造提升老旧设施。提倡将老式保温被更新为新型防雨保温被，减轻棚体承重，提高保温效果。有条件的可加设外遮阳，减轻夏季高温危害。在上放风口安装防兜水网，防止棚膜兜水破损。安装自动放风和自动卷膜装置，卷帘机功率应与棚的大小相匹配。结构参数不合理、前屋面角较小的旧棚，可通过增加脊高、更换钢架结构等措施提升性能。因地制宜进行数字化改造，配置环境监测、环境远程调控、水肥药精准管理等设施设备，提高智能化生产水平。

（三）改善土壤条件。可采用高温闷棚的方式改良土壤。清棚处理后，在棚内撒施有机肥（猪粪、牛粪）、有机物料（秸秆、尾菜、花生壳等），以及耐高温的发酵菌，整地，深翻土壤20～30厘米，使有机肥、有机物料、发酵菌与土壤混合均匀。浇水灌棚，至棚内湿透并有积水，水下渗后覆地膜，保持土壤湿度。最后将大棚膜完全封闭，利用太阳能日光照射使大棚内迅速升温，一般土表温度可以达到70摄氏度以上，保持20～30天。闷棚结束后打开大棚并揭去棚膜，通风晾晒5～7天。在定植下茬蔬菜前增施生物菌肥或生物有机肥，增加土壤有机质和有益菌群。

三、做好下茬准备

（一）备好物资。根据市场预期和栽培习惯，提前谋划确定各茬口播种（定植）时间及种植品种；提前对接信誉良好的育苗企业，敲定种苗繁育时间节点，同步备足备好种苗、有机肥、农药、农膜等各类农业生产资料，检修保障设施设备正常运行，严格把控农时节点，确保适期播种（定植）。

（二）做好育苗。夏季育苗正值高温高湿时段，育苗难度增大。育苗企业需优化育苗流程，因地制宜配套智能化育苗设施，严格落实种子消毒措施，强化育苗环境精细化调控，营造适宜幼苗生长的环境，防止幼苗徒长，培育适龄壮苗。同时，菜农应优先选择市场信誉度高的育苗企业订购种苗，为后续蔬菜丰产增收筑牢基础。

四、科学防灾减灾

密切关注气象部门天气预报，及时落实好灾害性天气防范措施，尽最大努力将灾害损失降到最低。

（一）暴风雨。暴风雨破坏力大，防范困难，要时时关注天气预报，提前采取防范措施。暴雨来临前，应检修设施设备，加固骨架，压紧棚膜，发现破损及早维护；土墙日光温室可在墙体外部及后坡覆盖塑料薄膜，防止雨水侵蚀冲刷墙体；搭架吊蔓的露地蔬菜，应注意检查加固架杆和蔓绳；设计科学合理的排水系统，特别注意排水沟的宽度和深度以及各级排水沟的间距，及时清理排水沟内的枯枝、石块、积土等杂物；对高秧蔬菜进行培土，以防植株倒伏；可采收的蔬菜提前收获，以防造成更大的损失。雨后，要及时排出田间积水，让植株迅速恢复生长；整理田园，清除田间残留杂物和感病植株、果实，及时全面喷施一遍广谱性杀菌药剂；中耕松土，增加土壤透气性，促进根系生长和发育；追施适量有机肥和速效肥，也可喷施叶面肥，补充流失的养分；对流失、埋没的菜园要及时重新耕种，重种的蔬菜应以在潮湿土壤条件下发芽良好且生长期短的小白菜等叶菜为主。

（二）高温干旱。夏季温度过高，往往会对蔬菜造成热害，加强蔬菜田间管理可有效防御这些危害。管理措施主要有：一是加强蔬菜前期管理，合理施用氮、磷、钾肥，促使枝叶旺盛生长，以减轻蔬菜果实的日灼病。二是采用弥雾或浇小水的方法来调控湿度。浇水时间应选在早晨或傍晚，避免中午高温浇水，同时要注意浇匀、浇透。三是合理调整植株，防止倒伏，增强通风透光。整枝时要注意遮荫，摘心时要在果穗以上留2～3片叶，避免果实暴露于阳光直射下。四是对于蔬菜行间的裸露地面，可铺麦秆、玉米秆、稻壳等覆盖物，既可防止地温过高，也可保湿保墒。

（三）冰雹。对于设施蔬菜，冰雹来临前，应放下保温被抵御冰雹，雹灾过后及时卷起保温被，保障棚内光照；对受损的棚膜，根据受损情况及时进行修补或更换，保证设施蔬菜的生长。对于露地蔬菜，在冰雹天气来临前，可提前架设防雹网以降低经济损失；瓜类蔬菜可提前用稻草等进行单瓜遮盖；受灾较轻的菜田，要迅速清除残枝败叶，喷施1～2遍广谱杀菌剂预防病害蔓延，冲施富含氨基酸、腐植酸的肥料，促进根系生长，减轻冰雹对根系产生的冷害，也可叶面喷施芸苔素内酯等促进蔬菜生长；绝收的菜田，要迅速清除残枝，清洁田间，根据生产实际和市场需求复种适宜品种的蔬菜，要选择抗病毒品种。