在英格兰北约克郡海岸地下1.1公里处种植食物，意味着要解决传统垂直农场从未遇到过的问题。谢菲尔德大学可持续食品研究所受控环境农业小组联合负责人Jacob Nickles近日向媒体详细介绍了博尔比地下实验室（STFC Boulby Underground Laboratory）试验项目背后的工程与运营现实。

 

工程挑战与改装方案

将商用垂直农业技术适配到一座正在运营的矿井中，需要密切的工程协作。研究团队与Greens for Good公司紧密合作，设计了一套可适配升降井尺寸的模块化单元。“这些系统在设计上可以在井下依次螺栓连接，如果需要，我们也可以比较轻松地将其拆解移除，”Nickles说。

安装过程中最大的挑战出乎意料地基础——地面找平。“到目前为止，最具挑战性的条件是地面平整度，”Nickles表示，“基岩本身相当不平整，而且会随着时间的推移缓慢移动。”

 

日常运营的物流复杂性

运营层面的挑战同样不容忽视。“物流复杂性很多，包括受限的进出通道、专门的矿井安全培训、严格的矿井操作规程，以及有限的升降梯使用时间，”Nickles说。“我们必须非常周密地规划，因为一旦下到井下，当天大部分时间都要待在那里，完全不可能在同一天返回地面再下去。”

为此，项目依靠博尔比矿井自身的技术人员进行日常监督和维护，辅以远程监控。“我们使用Farm Urban提供的现成开源物联网传感器，以最小化人工劳动负担并远程监控系统健康状态，”Nickles说。

商业化目标：运营成本削减30%至50%

关于该模式能否在经济上成立，Nickles设定了明确的量化目标：“我们预计通过消除暖通空调（HVAC）和生物安全成本，运营支出（OpEx）可实现30%至50%的削减。”研究团队将采用技术经济分析、成本效益分析、生命周期评估和多标准决策分析模型来评估可行性。

Nickles表示，项目结束后他希望能够回答“地下农场在多大规模下对运营商具有财务吸引力”这一问题，但答案仍待探索。

矿井作为农场用地的潜在优势

Nickles阐述了矿井场地作为农场用地的更广泛理由：“矿井场地通常受益于免受极端气候事件、户外病虫害和植物病害的影响。我们受益于深层地下微气候的稳定性——自然且可预测的环境波动极低，同时拥有现成的电力接入和坚固的物理基础设施。”

区位因素也很关键——许多废弃矿井靠近人口中心，且不存在与耕地、自然恢复或住房开发之间的土地使用冲突。此外还有社会经济层面的意义：“许多废弃矿井所在地失业率较高，垂直农业提供了一个理想的产业来振兴这些地区——在一个令人兴奋的新兴行业中提供有意义的就业机会，同时有潜力缓解英国食品安全面临的多重问题。”

 

编译：小黑