精准检测农药残留是农产品质量安全监管的重要依据。此次制修订的国标规定了500余种农药及代谢物在植物源性食品中的检测方法,覆盖我国目前登记使用的主要农药品种,涵盖所有种植业农产品类型。标准制修订过程中围绕传统检测技术前处理复杂、灵敏度和精密度低、适用基质类型缺乏的问题,开发了一体化快速前处理技术,结合高通量串联质谱分析,在实现农药残留精准检测的同时显著提高了检测工作效率。
未来,该系列标准将广泛应用于国家农产品质量安全风险监测、国家食品安全监督抽检以及各省市级农产品和食品安全监管,将进一步提升我国农药残留检测技术标准化水平,为国家农产品质量安全监管提供可靠技术支撑。(通讯员 姚金玲)
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