新标准编号为GB 2763-2026,将于2026年3月1日起正式实施,全面替代现行的GB 2763-2021及GB 2763.1-2022。
此次标准更新的核心亮点在于,我国食品中农药最大残留限量标准总数已增至10664项,其中本次新增了370项限量标准。
这标志着我国在构建“最严谨的标准”道路上又迈出了坚实一步。
主要变化包括
1)删除了氟噻虫砜1种农药,主要涉及某些蔬菜、水果、调味料、生乳等食品类别;
2)增加了370项农药最大残留限量,自此我国已制定10664项食品中农药最大残留限量;
3)增加了14项检测方法标准,更改了3项检测方法标准,删除了20项检测方法标准;
4)更改了23项农药最大残留限量值;
5)更改了草铵膦等3种农药残留物定义;
6)更改了啶氧菌酯等2种农药每日允许摄入量(ADI);
7)2甲4氯异辛酯等113种农药的部分限量值由临时限量更改为正式限量,百菌清等7种农药的部分限量值由正式限量更改为临时限量;
8)更改了规范性附录A,增加了木豆等15种食品名称,删除了2种食品名称,更改了1种食品分类结构。
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