彭燕萍创立的上海贝果果蔬专业合作社位于香花桥街道，占地104.66亩，拥有设施生产面积74亩，水肥一体化灌溉系统、物联网自动控制等设施设备一应俱全。目前合作社已全面开展草莓和蔬菜的专业化、规模化培育。走进大棚，一颗颗水培生菜郁郁葱葱，娇嫩欲滴；紫色甘蓝根系发达，长势良好；一排排塔菜宛如一朵朵盛开的菊花，紧紧地贴在水面上。技术人员介绍说，别看面上波澜不惊，水下可是大有文章。除了种养了大批鱼类用来吞食蔬菜可能发生的虫卵外，水下的爆氧系统和反渗透技术确保蔬菜喝得都是“纯净水”。上海贝果果蔬专业合作社技术指导金琦祺介绍说：“我们这台机器就是和我们家里用的反渗透的净水器的原理是一样的，也就是说这台机器出来的基本上是可以做到直饮的一个标准。这是出于对我们蔬菜品质的一个考虑，同时它也方便我们来进行精准施肥，有助于对整个生产过程进行控制。”

贝果合作社自主研发了高品质、低成本、高效能的水培种植技术方案。团队前期已实现低投入、低用工的叶菜浮板水栽培种植模式和高架草莓水栽培种植模式，取得了良好的市场表现和客户好评。其中，叶菜的水栽培种植模式更是解决农药残留、土质恶化、环境污染等现实问题，水肥完全循环利用，使得水资源的使用率大大下降，肥料的利用率实现最大化，无外排，对环境友善，最大限度地隔绝病虫害的传播途径。

“科技+农业”这一模式不仅为农业实现可持续发展提供了坚实的技术保障，也为农业增效、农民增收提供了新的渠道。贝果果蔬专业合作社自主研发的水培种植技术成本远远低于国内同行业，如广泛推广，可带动一大批农民致富。目前，彭燕萍所做的就是逐步转变当地农户对于种植的理念，看到科技进步带来的美好前景。彭燕萍说，希望把我们整个青浦的农副产品做成属于我们青浦的农业品牌，不仅仅是我们上海的消费者能够去了解到，更重要的是我们希望把它推向全国。而做农业科研我们必须要让所有的农户都进得来，用得起科学技术带来的成果，把自己的一些农副产品赋予它更高的价值，然后这些农民也能够一起致富。