Pure Harvest负责设计、建造和运营高科技、气候可控周年生产温室，为沙特消费者提供不含农药产品、优质新鲜、安全、可持续的新鲜水果和蔬菜，这是沙特面临的严峻干旱气候所无法实现的。Nadec将利用其现有的基础设施、分销网络和值得信赖的消费者品牌，将合作伙伴的新鲜产品推向市场。这一战略联盟与英国希望建立更加自给自足和可持续的粮食系统的愿景密切相关。

双方于2021 年12月29日完成并交付了他们的第一个合作项目，位于沙特Nadec市的约6公顷的高科技温室，生产15种优质水培番茄。同时整合现有基础设施包括30兆瓦自备太阳能农场。可周年生产，年产量超过500万公斤番茄，尤其是在高温的夏季提供了有效蔬果补充。

Pure Harvest计划未来5年内在沙特部署更大面积的生产区来种植各种作物，并由其合作伙伴Nadec通过庞大的消费者网络、酒店、餐馆和餐饮合作伙伴进行销售。

与传统的、技术含量较低的耕作方法相比，该生产系统具有许多优势，符合英国2030年保护资源和减少碳排放的任务愿景。其显著特点包括使用无土栽培，不使用杀虫剂，以及利用信息技术做出最佳生产决策，同时使用自动化控制如灌溉、虫害控制和气候管理等。

该种植系统耗水量低，使用可再生能源，同时使用化工厂废热提供能源，补充CO2，以提高生产力。由于使用了CO2计量、可再生能源整合，而且项目与利雅得地铁市场的距离很近，节省了运输相关成本和CO2排放量，使该农场是世界上最具创新性和可持续性的农业项目之一。

来源：Pure Harvest Farms

编译：叶脉