免费咨询:010-56296337
微信
我要采购>>发布产品>>
热门分类
您目前所在的位置:首页 > 新闻中心 > 国际动态
他们在沙漠种蔬菜!生菜、上海青等直供世界杯!
2022-11-30 来源:封面新闻·团炬 阅读量:75 评论:0
0
        内马尔、姆巴佩在卡塔尔世界杯球员餐厅吃到的生菜,超过80万在卡工作的东亚、东南亚人餐桌上的瓢儿白,全部都来自卡塔尔首都多哈以北数十公里外的阿尔法丹农场。

“从我们农场采摘到送到餐桌,只需要两小时,而以前要想在卡塔尔吃到上海青(瓢儿白),需要至少五天。”高运韬,一位有点成都口音的重庆人;凌煜皓,在卡塔尔深耕蔬菜种植五年的成都人,这是首个在卡塔尔本地成功种植蔬菜的团队,并成功打入当地超市,在高价绿叶蔬菜供应上占据了垄断地位。

当地时间11月18日,封面新闻·团炬联合报道组记者来到了阿尔法丹农场,听两位川渝小伙讲述他们在卡塔尔的种菜经历。他们对世界杯的期待是,希望未来有更多中国企业来到卡塔尔,做强中国品牌。

01

集装箱里种瓢儿白

创造沙漠绿洲奇迹

开车从多哈南边的沃克拉,到最北边的阿尔法丹农场,即使在高速上开到140公里时速,依然需要超过一个小时。经过了一大片沙漠,汽车下高速左拐后,远远看见一片绿色。

“卡塔尔最绿的地方,绿色植物最多的地方,就是我们这里。”一个简易的平房建筑,就是高运韬和凌煜皓的办公室,外墙绕了一圈红色和国内少见的橘色三角梅,“橘色的都是晒变色的,这里温度太高了。”

四年前,高运韬开始在卡塔尔创业蔬菜种植,“我们是从夏天开始的,当时气温高达50℃、湿度达到90%,条件非常艰苦。”早在高运韬创业前,很多国家的团队都尝试在卡塔尔种绿叶蔬菜,“西班牙的团队从1974年开始搞,几十年的时间都没有成功,包括卡塔尔本地人都不相信,可以在沙漠里种蔬菜。”就这样,不断摸索和失败,最终他们将集装箱改造成大棚,严格控制温度湿度,利用营养液水培出了新鲜的蔬菜。

穿过两道大门,里面舒适的温度和室外形成鲜明对比,一大片绿油油的瓢儿白就在架子上。高运韬自豪地摘了一片叶子,折断、卷起来,隐约可以听见脆嘣嘣的声音,“你听这声音,这质感,这才是真正绿叶蔬菜应该有的声音。”

卡塔尔是沙漠国家,全国没有天然可耕地,粮食、蔬菜、肉类主要依靠进口。近年来卡塔尔注重实施经济多元化,致力于提高食品生产能力,尤其重视蔬菜生产。为此卡塔尔出台了“粮食蔬菜安全战略”,力争到2023年将本国蔬菜自给率由目前的35%提升到70%。

高运韬介绍,在此之前,卡塔尔的绿叶蔬菜全部靠进口,“从荷兰或者欧洲其他地方运过来,从土里到餐桌上至少要5天,而我们可以做到2小时。”更大的一个优势是价格,“我们的上海青在超市售价40卡币(约合人民币79元)一公斤,比进口的便宜2卡币。”更新鲜、更便宜,自然就有了竞争优势。“可以说卡塔尔超市里所有的上海青,80万东亚人、东南亚人餐桌上的上海青,都是我们种的。”

02
      世界杯让中国企业扬名卡塔尔

“一个集装箱30平方米,如果按照传统的土培种植大约能种200颗上海青,我们利用最新的技术,现在可以种7000颗,同时在肥料、用水方面比传统方式节约90%。”目前,他们拥有60个集装箱,明年规划扩展到200个。

除了集装箱,高运韬和凌煜皓还建造了有巨型风扇的蔬菜大棚,里面种着年产量70吨的辣椒。“辣椒的种子来自我们四川,但品种是墨西哥辣椒,卡塔尔人吃的披萨里面、卷饼里面全部放这种辣椒。”这款辣椒在超市的价格高达50卡币(约合人民币98元)一公斤。

更让人难以想象的是,高运韬和凌煜皓还种过川渝人最爱的豌豆尖儿、芽苗菜,“这些价格非常高,可以达到一卡币一克的价格。”和川渝人煮汤、清炒不同,如此高价格的豌豆尖儿、芽苗菜在卡塔尔主要用于烹饪摆盘。

高运韬来卡塔尔已经十年了,凌煜皓待了五年,卡塔尔已是他们的第二故乡。

凌煜皓也很期待世界杯,在他看来,卡塔尔通过世界杯向全世界展示自己,其实也是在展示着中国的实力。“卡塔尔举办世界杯,最大的改变是和中国的关系更近了一步,可以说从餐桌上的绿叶蔬菜到决赛球馆,974球场,路上跑的球迷大巴,还有熊猫馆,就像网上那句话,除了中国男足没来,其他中国元素都来了。”

两位川渝兄弟一致认为,世界杯成功举办,相信会让卡塔尔经济、国际影响力有巨大的提升,同时,也会吸引更多的中国企业,“希望未来会有更多的中国企业来卡塔尔携手发展。”

来源:封面新闻·团炬联合报道组记者 陈甘露 陈羽啸 摄影报道 

 
我要评论
0相关评论
相关信息
  • 中国农科院都市所植物工厂技术助力卡塔尔世界杯2022-11-30卡塔尔世界杯正在如火如荼举行中,本届世界杯有不少中国元素,其中中国农业科学院都市农业研究所(以下简称都市所)的植物工厂技
  • 沙漠里建起智慧农场 中国蔬菜走上卡塔尔世界杯2022-11-30当更多人关注卡塔尔世界杯上的主会场、大熊猫等中国元素的时候,中国农业也在为世界杯助力。不论是草坪灌溉技术还是智慧农业技术
  • 温室网 版权所有 2000-2022 服务热线:010-56296337 请与我们链接:cnga@cngreenhouse.com京ICP备09050149号

    京公网安备 11010502048997