冬季是蔬菜供应的淡季,容易出现蔬菜市场波动。
目前各地正千方百计扩大秋冬作物播种面积,切实保障城市“菜篮子”产品供应,引导市场供需平衡。
眼下,正是冬季蔬菜成熟上市的季节,在四川省广汉市的这家果蔬专业合作社的菜地里,工人们一早就忙活着铲菜、装车。

四川省广汉市垦丰果蔬专业合作社销售 张体强:我们种的蔬菜60%都销往省内,剩下的40%基本上就发往甘肃、重庆甚至更远的地方。
从去年开始,这家合作社转变了发展方式,利用冬闲田的资源种植秋冬蔬菜,仅去年就带来了近100万元的收益。

四川省广汉市农业农村局特色产业发展服务中心主任 林伟:在蔬菜冬季保供方面,我们通过“菜—稻—菜”种植模式,充分利用水稻收获后空闲的田进行种植,我们规划了十万亩的现代蔬菜产业园。

而在北方蔬菜主产区,因地制宜发展设施农业,通过现代化设备让蔬菜提质增产,是保障供应的主要措施。在山东省寿光市的现代农业创新创业示范园区里,小番茄、黄瓜等蔬菜长势旺盛,即将迎来收获。

山东省寿光市田柳镇东青村村民 刘相勇:看这个情况,正常大量上市一次性能摘3000斤左右。

在刘相勇的蔬菜大棚内,自动放风机、自动卷帘机、水肥一体化、臭氧发生器等现代化农业设施配备齐全,今年他又投资5000元新安装了270根植物补光灯。在冬季日照时间变短和遇连阴天的情况下,植物补光灯可以模拟太阳光,促进植物生长光合作用,提高蔬菜的品质。