今年以来，临夏市折桥镇立足独特的区位优势和特色农产品资源优势，进一步优化农业产业布局，调整农业产业结构，延伸农业产业链条，大力发展特色设施农业。特色设施农业的发展使不少南方水果开始在北方安家落户，“南果北种”让临夏的广大市民在家门口就能享受到新鲜的热带水果。如今，折桥镇大庄村的千亩城市农业基地里，香甜可口的火龙果已经成熟上市。

“翡翠缀珠燃烈火，朝霞染叶嵌龙麟。”近日，记者来到折桥镇大庄村的大棚里时看到，火龙果藤架上下垂着的青藤枝条肥厚鲜绿，一颗颗紫红色的果实悬挂其中，好像紫红的火炬，色泽鲜艳、果形饱满，让人垂涎欲滴。大棚里，前来采摘的市民们行走在火龙果树中间，脸上满是好奇与喜悦。他们在大棚负责人的指引下，亲手采摘成熟的火龙果并现场品尝，剥开火龙果厚厚的外皮，紫红色的果肉清香扑鼻，轻咬一口，顿时汁水四溢，唇齿生香。今年6岁的詹雨萱在妈妈的带领下前来大棚里体验采摘的乐趣，她妈妈告诉记者，火龙果是女儿最爱吃的水果，但从未见过火龙果是如何生长的，今天的采摘让孩子们饱口福的同时又饱了“眼福”，增长了见识。

市民 张学宏：听说折桥镇大庄村有火龙果，我就带着好奇心带着家人过来采摘火龙果。这里虽然有点热，孩子们跑来跑去还是挺开心的，采摘完以后品尝一下也是很开心的。

临夏市折桥镇大庄村大棚管理人员拦小翠告诉记者，临夏日照时间长，昼夜温差大，火龙果成熟期也较长，种出来的火龙果甜度更高。而且为了种出绿色有机的火龙果，他们将羊粪施在果树根部，这样可以平衡土壤酸碱度，防止土壤板结，种出来的火龙果品质更好。同时，为了促进观光采摘农业的发展，他们还在基地种植了黄壤西瓜、黄瓜、番茄等作物供市民观光采摘，顾客们在吃到新鲜好吃的水果蔬菜的同时还能享受到观光采摘的乐趣。

临夏市折桥镇大庄村大棚管理人员 拦小翠：我们大庄村千亩城市农业基地种植的火龙果现在已经成熟了，8月中旬开始采摘，大概一个月的采摘期，9月中旬大概全部采摘完，现在每斤15元供游客采摘品尝，同时大庄村千亩城市农业基地种植了6个大棚的黄瓤西瓜也即将到采摘期。我们还种植了辣椒、西红柿、黄瓜，这些蔬菜也到了采摘期，供广大游客品尝采摘体验。

火龙果红火的销售场面，更加坚定了基地发展火龙果种植的决心，他们计划明年继续扩大种植规模，引进更多新品种，适应市场不同需求，进一步助推折桥镇农业发展提质增效，促进当地群众增收致富。