第二次年度全球受控环境农业(CEA)普查报告强调了,尽管全球疫情流行,但仍出现了增长的积极迹象。
通过8周时间收集的数据显示,95%的种植者对未来12个月的经营前景持乐观态度,包括温室、集装箱运输、隧道和垂直农场在内的所有类型的经营方向均显示出盈利能力。
Autogrow首席执行官Darryn Keiller说:“这种乐观态度源于该行业许多领域正发生的积极改变,包括技术采用的增加、消费者在新鲜农产品上支出的增加。尽管面临诸多挑战,但我们仍看到大量新生力量进入市场。”
他说:“没有改变的是,新种植者中有很大比例(将近50%),在开始创业之前没有农业从业经验。这种经验的缺乏会影响新技术解决方案的产生,并且需要提供更多的教育支持。但既然他们愿意在新冠肺炎疫情期间开始进入行业,这也表明他们真正希望做出改变。”
来自58个国家的受访者分享了他们对其农业实践、财务状况和新冠肺炎疫情影响的看法。该报告还对全球3个主要增长地区:印度、英国、中东和北非地区进行了深入分析。
Agritecture Consulting创始人Henry Gordon-Smith说:“2020年的调查结果验证了我们的假设,即英国、印度、中东和北非地区是CEA的新兴热点地区,尽管原因不同。在英国,英国脱欧正在推动对CEA的投资以应对供应链风险;而在印度,人口的增长和优质消费者对清洁食品需求的增加推动了CEA;在中东和北非地区,政府应对新冠肺炎的措施加快了制定可扩展的CEA解决方案的政策和激励措施。”
“所有这些地区为CEA行业的发展提供了巨大的机会,并对其各自的当地状况产生了有意义的影响。”(本文由华科资源-高杰编译)
(文章来源于Greenhouse Grower网站)
知识延伸:
受控环境农业 (CEA) 是全球食品市场增长最快的细分市场之一。随着对本地种植和有机产品的需求持续上升,现代温室、垂直农场和集装箱农场方兴未艾。当今技术的进步使种植者能够生产更多、更一致的农产品,并且节约能源和资源。
种植者可以利用技术和高精度的设施创造最佳生长条件,使他们能够种植更多种类的作物,获得可靠的收获。封闭和气候控制设施可以让农民在种植作物时用更少的时间完成从播种到收获的整个过程,在每个周期都获得更高的产量,每年有更多的收获周期。
与传统耕作相比,优化温室大棚的布局可以提供额外的产出能力。采用垂直耕作和滴灌技术可以轻松超越使用传统方法时的作物产量,即使是在传统温室大棚中。考虑到室内种植比较常见的作物是青菜、蔓生作物、花卉和其他苗圃作物,分层的潜力仅受照明资源的限制,而近年来照明资源的价格大大降低了。
农药用量变少、节水是 CEA 的两大优势。在面临水资源短缺和受限的地区,这可能是一个生死攸关的因素。
总体能源效率是 CEA 业务的关键指标。温室大棚的用电需求以及自动化程度远高于传统农业,因为暖通空调系统和照明要消耗大量能源。这正是高质量高可靠的测量传感器可以发挥作用的地方。密切监测生长空间的状况可以节约能源并使作物更健康。
使用 CEA 可以种植什么?由于几乎任何作物都可以在室内种植,因此在很多市场都可以看到 CEA 的应用:从花卉种植到蔬菜生产。CEA 生产技术可能意味着每年有 1-2 次收获和每年 4-6 次收获的区别,以及可以轮换收获期以实现一致的交付。几乎所有室内种植的作物都能从这些技术中受益。当前最受欢迎的作物是生菜、微型蔬菜、蔓生作物和花卉。经济作物、蘑菇和水果也可采用 CEA 方式种植。