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英国危机!西红柿黄瓜生菜大缺货
2023-02-23 来源:悦居英国 阅读量:102 评论:0
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 最近,生活在英国各地的朋友也许或多或少注意到了这样一个现象:

 

据网友和英媒消息,包括西红柿在内的多种h新鲜蔬菜水果,目前陆续在英国各地出现供应短缺现象。为了解决供需,Asda和Morrisons甚至已经开始对一部分单品出台限购措施了:

BBC:Asda和Morrisons对一部分水果蔬菜出台限购措施

路透社:番茄哪儿去啦?进口受阻,英国面临供给短缺

每日邮报:更多蔬菜限购,货架空空,农民为高昂的成本苦苦挣扎:全国农协主席警告,西红柿土豆黄瓜西兰花恐限购

嗯,基本上就是这么个事儿~在气候,生产成本和物流等多重因素作用下,英国多地超市出现主要新鲜果蔬供给不足,导致不少孩子不能顺利地吃番茄炒蛋了( 大误 )。

当然,全英范围内并不是所有超市都存在断供或限购,也并不是只有超市才能买到新鲜果蔬...但连锁作为众多购物者的首选驿站,供应出现问题势必对生活造成不小的影响~单从这次互联网上的po图来看,影响面的确不小:

“中午去Tesco的大门店,没看到西红柿。店员说下个月可能都会这样。”

"超市货架空空如也貌似很常见了,但是我今天才真正注意到。

我们不是八十年代的俄罗斯。这种现象怎么会成为常态呢!

今天的Sainsbury's几乎买不到西红柿和鸡蛋。"

“一轮接一轮的短缺...一颗西红柿也没有。”

“刚去Sainsbury‘s采购食物了。根本没有西红柿和鸡蛋——英国是脱蛋了吗?如今的每周例行购物最惨的一批。”

利物浦一家Tesco:

德文郡Paignton一家Asda:

一些网友甚至开始自豪自己的先见之明了:

“看了西红柿短缺的帖子,真是庆幸自己有花园和冰箱呀。”

除了西红柿,出现不同程度短缺的新鲜果蔬还包括黄瓜,花菜,西兰花,生菜叶和覆盆子。Asda同时还对新鲜蔬菜沙拉包出台了限购政策。

而据BBC分析,导致这次供应短缺的主要原因有两个:

1)西班牙和北非的极端气候

就在最近,西班牙南部受到了不常见的强冷空气袭击,而北非摩洛哥则是遭遇了洪水和暴风雪。

上个月的西班牙派对天堂Ibiza:

摩洛哥遭遇暴风雪:

根据英国零售财团(British Retail Consortium)的数据,尽管英国在夏季可以自给自足一部分果蔬,但是在每年12月到次年3月,英国约有95%的西红柿和90%的生菜叶来自进口。

这两个地区对英国供应了大量的新鲜果蔬(特别是在每年冬季),所以一旦主产地受到自然灾害影响,英国这边也同样会被波及。

2)上升的能源成本

由于能源成本上升,使用温室种植番茄的农民便受到了直接影响。42岁的农场主Olly Harrison说:“道理很简单,如果种植一种作物需要大量耗能,而能源又疯狂涨价,渐渐地就没人种了。”

代表约700家企业的生鲜生产集团(Fresh Produce Consortium)首席执行官Nigel Jenney表示,燃料、能源、包装和分销成本也对生产商产生了影响。

除了果蔬,一部分超市也存在鸡蛋供应不足——这不仅影响了喜欢番茄炒蛋的英飘党,也影响了要过煎饼节的英国人。虽然目前鸡蛋的存货是上来了,但在高成本和禽流感余波影响之下,大部分连锁还是在谨慎地调整进货和价格。

英国自由放养鸡蛋生产者协会(British Free Range Egg Producer Association)表示,饲养母鸡的成本上升了50%,而燃料则上升了30%;虽然现在鸡蛋平均涨价45%,但是生产者并没有享受到任何好处。

照这样下去,敢情养鸡的农民也会变少

不过,欧洲地区却没有出现此类问题。一波住在欧洲各国的网友也顺势发了一波满满当当的货架图:

“坐标西班牙加利西亚,昨晚八点半拍的。”

“有意思的是,德国没有西红柿短缺,任何欧盟单一市场国家都没有吧。下图是瑞士的Migros拍的。”

“法国北部拍的。想要照片的话我还可以去其他大小超市拍,欧尚,家乐福,菜市场都可以。”

“为啥英国会缺西红柿?波兰这边有大量来自不同地区的西红柿。”

总之,这一轮新鲜蔬果物资丰富程度大战中,欧盟上大分了...

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