渭南市白水县西固镇东文化村杨保田夫妇从2008年至今，精心经营瓜菜育苗，目前每年出产西瓜、甜瓜、西红柿、圣女果等各种成品苗近400万株，河南、山西一些种植户也慕名而来购买，方圆的瓜农菜农把杨保田称作 “育苗大王”。 5月4日，在杨保田的育苗大棚里，他和他爱人正在与工人们嫁接西瓜苗，几名来自安徽的女工像绣花一样把西瓜和南瓜嫁接到一起。

　　

　　（老杨夫妇给讲育苗的流程）

今年60岁的杨保田，笑呵呵的向介绍，他以前是煤矿的工人，就在村里附近的煤矿上班。从2003年起，因为村子和附近都在发展大棚瓜果蔬菜，他也就喜欢上了种植，买了大量的书籍，订阅了《中国瓜菜》杂志，一直订到了2019年，有空就学习瓜菜的新知识。2008年起，自己开始建起了大棚，开始育苗，从此一发而不可收拾。在爱人张夏连的支持帮助下，规模越做越大，2011年注册了“田园丰”商标，自己还考上了高级农艺师，目前三个大棚一年四季一天也不停歇，不断培育各种瓜菜苗。
     “现在都是订单，订的满满的！”杨保田对自己的事业颇为满意。东文化村 1997 年就打造以瓜果为主导产业，全村有瓜果种植大棚数百座，大部分瓜菜苗都是用他的。澄城县、华州区、华阴市、潼关县、河南、咸阳泾阳县等地的瓜农菜农也慕名前来求购。

　　

（老杨夫妇给演示下种的设备）

澄城县做大棚材料生意的杨文军提起杨保田就赞不绝口，通过他每年向澄城县的种植户销售30多万株瓜菜苗，杨文军觉得与老杨打交道非常的愉快，因为经过他手里的苗子都让种植户非常的满意。潼关县的老董深有体会，他说之前在其他地方给种植户卖苗子，苗子死的不停，种植户不断要补苗子，增大了成本，浪费了时间。他说：“老杨培育出来的苗子壮的很，一点儿也不耽误事情，质量一流，人很诚信。我把一些苗子都卖到河南去了。”
    老杨夫妇一年四季吃住在育苗大棚跟前，张夏连说：“这就跟管婴儿一样，一天要不停到大棚照看，如果太阳太大，要及时把大棚上的遮阴网拉起来，迟缓了嫩苗就会被烧死。”
    因为工作量非常大，他们长期请十三四个工人在棚里劳动，冬天的时候，每天可能需要二三十个人，因为冬天的苗子更是供不应求，生产出来啥都会被抢走。
    “每年收入不到400万，纯落也就是三四十万元吧！”一年到头一天也不敢歇的杨保田很是满意。平时，张夏连在棚里指导帮助育苗，吃饭的时候她要给工人做好饭，有时候太慢，就从工人里请一两个人帮忙一起做饭。夫妇俩把育苗做成了一条四季不停的流水生产线。

　　

　　（杨宝田在查看育苗生长状况）

“你看，我这个现在已经机械化、自动化了，下种子我有时候用这套机器，浇水干啥都是自动完成，省事省工效果好。”杨保田给演示了他的设备，讲述了苗子的培养和发育流程。他说，为了确保苗子的生长，大棚的建设材料、种子、肥料都是选择市场上最好的，在大棚里还安装了空调、暖气等等。
在他的带动下，附近上千户的大棚已经改变了经营模式，从过去的一料收获变成了三料，大棚一年时间一刻不闲，果农菜农的收益翻倍提高。“8月中旬到12月底种一茬西红柿，次年元月初到5月前一茬西瓜，瓜一收再一茬甜瓜，7月底就卖完了。以前一年一亩地收入两万元，现在一年一亩地收入六万！。只要勤快，就有钱挣。”

　　

　　（工人在大棚里嫁接西瓜苗）

“如果有机会的话，再建几棚，把育苗这个产业做得更大一些，扶持和帮助更多的农民，在家里挣大钱。”虽然在附近以及在白水县育苗的规模已经做得很大了，但是杨保田还是觉得自己没有完全发挥。