眼下正是春耕种植季，但在浙江德清的这个蔬菜工厂里，火红的西红柿已经成熟下线了。和传统种植不同，这里的西红柿从育苗到结果，通过科技手段，生长周期全部数字化，做到每一个细节都可控，最终实现的就是让老百姓吃到这样薄皮儿、沙瓤、汁水充足的高品质西红柿。

建德县水木蔬菜工厂负责人王晓庆：怎么才能够做出一个好番茄？它有一堆的（数据变）量。每一个数据，实际上我们很多科学家和生物科学家，他们都会做模型。我们要把它成功的关键值导入到我们的数字化系统里来，最后通过整体地生产，我们完成一个完美的番茄。

在这个蔬菜工厂里，小到一颗种子，大到厂房温室体系建设，大部分高科技设备都实现了国内自主知识产权。为了更加精准地控制西红柿的生长环境温度，棚内高中低搭建了三层热水管道，构建出了一个三维的温度带，让这个上万平方米的大棚内，任何位置的温差都不会大于2℃。

王晓庆：我们未来其实就三个目标，第一个就是最大产量，第二个就是最大性价比，第三个就是最低能耗。

相比传统种植方式，蔬菜工厂可365天持续生产供应，亩产相当于传统种植的三十倍以上。全部投产后，预计可年产欧盟标准西红柿126万公斤，实现年产值2000万元。目前，浙江全省已开展163个数字农业工厂试点创建，1184个种养基地完成数字化改造。