免费咨询:010-53329002
微信
我要采购>>发布产品>>
热门分类
您目前所在的位置:首页 > 新闻中心 > 产业要闻
距离“草莓自由”又近了一步,真香!
2021-01-29 来源:搜狐网 阅读量:145 评论:0
0
 

1月29日,纪录短片《云上水果》在B站纪录片频道首发,短片由《水果传》导演团队制作,用动画加科普的方式呈现云计算、物联网、大数据等技术如何为草莓全生命周期提供保护。视频背后,华为与百果园达成合作协议,致力于通过应用创新技术打通水果上下游产业链,推动水果产业标准化,实现好吃承诺。

数字化种植,品质标准化

水果是一种非标品,受温度和光照影响大,温度骤降、连日阴雨都会对其的口感造成很大影响。草莓是其中的典型代表,表皮娇嫩,不耐存储,对气候和运输的要求很高。以拥有5200亩草莓大棚的南京金色庄园为例,为保证每一颗从这里被发往全国百果园门店的草莓都达到“好吃”的品质,传统的种植方式难以支持高标准、高质量、高效率的供应。

草莓基地尝试实验棚装上了小型气象站,通过土壤传感器,摄像头等一系列物联网设备,帮助技术员对大棚做好温度、湿度管理,为草莓创造一个适宜的生长环境。物联网设备同步搜集草莓生命周期中的各项数据,并上传云端进行数据分析,让标准的建立成为可能。

值得一提的是,基于华为云一站式AI开发平台ModelArts训练的农作物病虫害AI模型,通过耘眼APP开放出来,可以帮助农户答疑解惑。通过拍照识别,推荐对应的植保方法,降低了技术员的工作量,也让人均管理的大棚数量提升,品质得到保证,收入也随之提高。

未来,云计算与AI所带来的种植数字化,能提前7-15天预测水果产量和品质为加工、销售等下游环节提供数据支撑。

数据上云,全程可溯源

转眼间,又到了草莓成熟的季节,草莓工厂弥漫着浓郁的香甜。农户将早上采集的草莓送达基地,个头大小、甜度、硬度,检验合格后才能称重进入工厂。每框草莓都有自己的编号,检测数据直接录入上云,可以省去手工记录、查验的重复劳动,同时做到果品可溯源。

加工车间在草莓旺季需要三班倒地工作,急冻、分装,草莓流水线争分夺秒。在传送带上打包后,草莓通过专车运往各城市的仓库。虽然时间紧张,但车速依然要严格控制在70KM以内,避免磕碰。通过车内的系统,草莓的位置信息同步上云并传输给城市仓库,为后续的工作做准备。

从生产到包装和运输,多个环节,云和AI的加持都将为草莓产业带来效率提升和安全保障。

大数据精准营销,百果园门店0库存

精准预测需求量也是水果行业的一大痛点,果品保质期短,对需求的把握是百果园门店能否盈利的关键。应用大数据综合分析历史销量、天气等因素,结合当地店员和督导的经验,门店可以准确制定要货量,既满足附近居民需求同时门店少库存甚至0库存。

同时,种植端数据也帮助运营中心预判产量,精准设计营销活动,实现千人千面的推送,丰收不滞销。水果的耗损降低将为消费者、卖家、农户都带来更好的收益,实现好吃不贵承诺。

本次华为云与百果园还将于2021年1月30日至2月1日在深圳南头古城推出云上水果店快闪活动,用展览的方式还原草莓种植、运输、售卖等多个环节。现场还安排有草莓甜度测试、水果自动售卖以及AI写对联送祝福的等活动,欢迎前来互动体验。

我要评论
0相关评论
相关信息
  • [辽宁]事关黑土地!定了,1350万亩!2024-04-02今年,辽宁省要实施保护性耕作面积1350万亩,...
  • 大连市6家生产单位设施大樱桃样品随机抽检合格2024-04-02为进一步加强大连市地产设施大樱桃质量安全监管,保障市民食用和休闲采摘安全,按照大连市农产品质量安全春季系列行动要求,3月
  • 沈阳市日光温室蔬菜生产机械化作业现场观摩培训2024-04-023月20日,沈阳市日光温室蔬菜生产机械化作业现场观摩培训会在康平县召开,进一步推动日光温室蔬菜全程机械化生产模式及配套装备推广,提升蔬菜种植全程机械化水平。设施蔬菜撒肥机、起垄覆膜施肥铺滴灌管一体机、移
  • 【直击现场】2024 年智能农机跨界应用论坛成功2024-04-013月29日,2024 年智能农机跨界应用论坛在河南省驻马店市成功举办。
  • 手机成了“新农具” “云”上春耕尽显科技范2024-04-01在这里,手机也成了“新农具”,农艺师可以实时通过手机全天候监控大棚种植情况,并且对温度、光照等进行实时调节,根据作物的不同过程进行智能调节。  
  • 江西赣州:智慧育秧助力粮食生产2024-04-01赣州市南康区横市镇农事综合服务中心育秧工厂,村民在管护水稻秧苗。人民网 朱海鹏摄人民网赣州3月28日电(朱海鹏)3月27日,江
  • 辽宁省农业农村厅种植业管理处处长刘永昌:推进2024-03-28多年来,辽宁省委、省政府持续推进设施农业蓬勃发展,...
  • 2024第三届全国果蔬产业链交流会在泰安顺利举办2024-03-283月27日,由中国蔬菜流通协会指导,上海钢联电子商务股份有限公司主办的“2024第三届全国果蔬产业链交流会”活动,在山东省泰安市顺利举办。
  • 现场 | 2024全国农业机械展览会盛大开幕2024-03-283月28日,2024全国农业机械展览会(以下简称全国农机展)在河南驻马店国际会展中心拉开帷幕。据悉这是春季农机展会的压台大戏,
  • 朔州市推动蔬菜产业不断提质增效2024-03-27走进朔州市天锦泽农牧有限公司的蔬菜大棚里,一根根黄瓜挂在绿油油的瓜藤上,长势喜人,种植户一边采摘成熟的黄瓜,一边介绍说,
  • 温室网 版权所有 2000-2022 服务热线:010-53329002 请与我们链接:cnga@cngreenhouse.com京ICP备09050149号

    京公网安备 11010502048997