产业要闻
山东烟台:当前阴雨天气蔬菜生产管理技术指导意见
2025-10-11  浏览:16
信息来源:烟台农技推广

当前我市阴雨天气频繁,本轮降雨对蔬菜生产总体上影响不大,据调查未出现大面积积水情况。但是连续的阴雨天光照不足,会对蔬菜的健康生长造成一定的影响。为加强在田蔬菜管理,现提出阴雨天气蔬菜生产管理技术指导意见,供各地参考实施。
 

01、露地蔬菜管理

(一)排水防涝
及时清理、疏通菜地周边排水沟渠,保障排水通畅,防止蔬菜浸泡发生沤根现象,导致根系缺氧腐烂。土壤稍干后可浅锄(深度3~5厘米),破除板结,增强土壤透气性,恢复根系活力。
(二)植株管理
定期巡查田间,及时摘除病叶、老叶,减少高湿环境下病菌滋生和病害传播。连阴雨易导致土壤养分淋失,应在雨停后根据蔬菜长势及缺肥表现,适时追施尿素等速效肥料,促进植株恢复生长。
(三)病害防治
阴雨高湿环境易诱发各类病害,尤其转晴后病害更易暴发。应在雨后及时喷施多菌灵、百菌清等广谱性杀菌剂,预防软腐病、黑腐病、霜霉病等病害发生。可配合喷施磷酸二氢钾等叶面肥,增强植株抗性。每隔7~10天喷一次,连续防治2~3次。

      02、设施蔬菜管理
(一)设施检修
对温室、大棚等设施进行全面检修,重点检查棚架结构是否牢固、有无变形或松动,及时修复破损棚膜,防止雨水渗入。同时确保设施周边排水沟渠畅通,避免雨水倒灌,保障内部环境稳定。
(二)环境调控
1.温度管理。连阴雨天气常伴随降温,应注意温度变化。如遇强烈降温,可加盖保温被提升棚温,或利用电暖风机、热风炉等设备辅助增温,确保温度符合蔬菜生长适期需求。
2.光照管理。利用阴雨间歇及时清洁棚膜表面,提高透光率。遇持续光照不足时,应实施人工补光,根据蔬菜种类和生育期需求,每日补光4~8小时,保障正常光合作用。
3.通风降湿。在降雨间歇或天气转晴时及时通风,开启通风口和棚门排出湿气,将棚内相对湿度控制在70%~80%。每次通风以2~4小时为宜,能有效抑制灰霉病、霜霉病等真菌性病害发生。
(三)植株管理
1.整枝疏果。待天气稳定后,及时进行整枝、打杈与疏果,清除过多枝叶、病果和畸形果,改善通风透光条件,集中养分供应,促进植株健壮生长。
2.叶面追肥。连阴雨天气蔬菜根系养分吸收能力下降,可通过叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等方式补充养分,增强植株抗逆能力。
3.病虫害防控。在病虫害发生时,优先选用天敌昆虫、微生物制剂等绿色防控措施。如需化学防治,应选用低毒、低残留农药,推荐采用烟剂、粉尘剂等剂型,避免增加棚内湿度。


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